鲜奶蛋卷

鲜奶蛋卷

街边的脆皮蛋卷配方

返回>来源:未知   发布时间:2019-07-29 20:03    关注度:

  大街上有良多小吃,此中一种小吃遭到了良多人的喜好,这种小吃就是脆皮蛋卷。而制造脆皮蛋卷的方式也比力简单,次要是用面粉和蛋液一路夹杂在一路,再用锅把它摊出来。可是街边卖的脆皮蛋卷,总会让人担忧它的原料有良多添加剂或者是原料不健康和卫生。所以若是本人在家里是做街边蛋卷的配方是什么?呢

  脆皮蛋卷就是良多人都喜好吃的食物,只需控制好它的配方我们也能够进行制造,下面一路领会一下脆皮蛋卷配方是如何的。

  脆皮蛋卷配方

  主料: 融化的黄油50克

  1. 预备材料

  2. 卵白加细砂糖打散

  3. 黄油坐热水融化

  4. 把融化的黄油插手到打散的卵白中

  5. 搅拌好的卵白

  6. 插手低筋面粉搅拌

  7. 搅拌好后的面糊比力厚,由于黄油很容易冻住

  8. 后来我把面盆坐在有热水的锅里,面糊就软化了,容易搅拌了

  9. 模具放在煤气灶上预热。取一勺面糊倒在模具的中上部。由于颠末挤压,面糊本人会往下来的

  10. 正反烤,具体时间我没看,差不多就20秒的样子,打开看看,若是蛋卷颜色还很浅,就继续再烤一下

  11. 要做杯子蛋卷的话,就把烤好的蛋卷放在杯子上,用手捏一下,凉了当前就倒过来就是一个杯子蛋卷了,能够装冰淇林,生果,都能够哟

  上面就是对脆皮蛋卷配方是如何的引见,通过领会之后我们日常平凡也能够按照上面的方式在家里进行制造,并且我们本人制造的脆皮蛋卷更能满足本人的口胃,能够多放一些鸡蛋,如许就能使它的养分价值变得愈加的丰硕,可是值得留意的是做脆皮蛋卷的时候必然不要放太多的糖如许会构成龋齿。

  脆皮鸡蛋卷的做法

  脆皮蛋卷的做法大全

  脆皮蛋卷配方是如何的

  脆皮蛋卷的做法

  手工脆皮蛋卷的做法

  平底锅脆皮蛋卷的做法

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