西凤特麯

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恪守进击蝶变 酒业“巨星”红西凤在下一盘怎样的棋

返回>来源:未知   发布时间:2019-09-18 09:53    关注度:

  “高端化”似乎成为近两年出名酒企成长的主旋律。非论是五粮液000858)、茅台等酒企通过各种行动安定高端酒的江湖地位,亦或者西凤酒等老牌名酒在2019年迎来新的掌门人,并环绕“高端回归计谋焦点”进行的大马金刀的鼎新,均让行业变得颇有看点。

  若是从久远的目光来看,跟着白酒此产物布局的升级,高端与次高端曾经成为名酒持续增加的焦点价钱带。在中国白酒赛道的这场饕殄盛宴中,品牌卡位的速度越来越决定着企业成长的成败。

  外行业中沉淀12年的西凤酒深谙行业纪律,秉承着“跟上时代,领先时代”的理念,一路引爆变化。2019年以来其气焰如虹的破局背后则是一路以来的恪守、进击、蝶变。一面是西凤集团党委书记、董事长张正履新,带来一系列的计谋调整和簇新规划,开启高端化回复之路和“百亿西凤计谋”;一面是业绩增加的百战百胜,为借力本钱市场开启新征途奠基安定的底气。

  直面将来,西凤在逐渐压缩中低端子品牌的过程中提拔全体品牌调性,完美以“红西凤”为焦点的高端品牌矩阵,结构全国市场,勤奋实现百亿方针和西凤集团、西凤股份双凤上市打算。

  酒类高端市场暗战正酣红西凤全新升级

  整个高端酒类市场一扫往年颓势,进入量价齐升的阶段。

  国度统计局近期发布数据显示,2018年规模以上酿酒企业累计完成发卖收入8122亿元,同比增加10.20%;实现利润总额1476.45亿元,同比增加23.92%。

  在本年上半年举办的中国酒业协会第五届理事会第九次(扩大)会议上,中国酒业协会理事长王延才指出,目前,全财产转入高质量成长阶段,酿酒财产“二八定律”突显,高端酒市场被相对垄断。

  现实上,2002至2012年酒业“黄金十年”竣事之后,中国白酒行业增速较着放缓。跟着白酒市场逐渐苏醒,高端白酒市场呈现出扩容趋向。有阐发机构预测,到2020年,高端白酒仍将以平均每年10%以上的速度增加。中国白酒企业计谋重心曾经从渠道掌控转向消费引领,若何无效抢占高端消费者心智,成为当前行业转型的新标的目的。

  在如许的市场布景下,酒类高端市场正掀起一场激烈的暗战。

  从茅台的云商系统升级,到洋河的新江苏打算;从五粮液的万店工程,到国窖的七星盛宴。能够说,过去的几年,中国白酒用本人的体例不竭开启高端化的新征程。

  而眼下搅动2019年酒业高端市场的动静则是,红西凤召开全新升级上市发布会,在外观、口感、质量等方面进行强势升级,新一代红西凤高调表态。

  陪伴新产物的闪烁问世,西凤集团的品牌矩阵也进行全新的优化升级。目前,西凤酒1915改名为“红西凤1915”,纳入红西凤系统中,订价1599元。新一代红西凤占位千元带,订价1099元,她们将和订价698元的红西凤特一号一路形成红西凤矩阵,全面临接当前行业增量庞大的高端酒范畴。

  环绕红西凤的全新上市与成功,西凤集团对营销系统进行了全面升级转型,将原有的营销公司“一分为三”,构成“经销商品牌+电商新渠道+自营品牌”的三轮驱动运营模式;在品牌高端化、全国化的成长标的目的,西凤确立了高端红西凤酒系列、次高端53度西凤酒收藏版为计谋焦点。

  在省内,进一步深化精耕梯度,补位次高端、高端市场区,实施全价位拥有,巩固大本营,扩大市场劣势。

  在省外,以浙江等为重点市场,以计谋焦点为引领,以家谱产物为支持,制造省外特区市场,为全国化推广堆集经验。同时,西凤引入了“凤行全国”发卖收集系统,使用大数据平台,实现全国发卖的动态化、精细化办理,加速市场结构和渠道扶植。

  另一方面,西凤集团结合中国物流集团、京东和天猫在总部成立了完整的分析配送买卖平台。实现从产物采购、物流配送、市场跟踪、消息反馈、客户办事一体化办理,全面赋能行业。

  张正透露,“本年,我们打算在省内设立100家,省外设立50家西凤酒直营专卖店,加强西凤同一化标识扶植,提拔市场影响力。在3-5年时间内,制造千家西凤酒专卖店,让西凤红店再次红遍中国,让我们的产物走向全国。”

  合作新周期高调亮剑“百亿西凤”计谋启航

  环绕“高端化”焦点进行一系列的摸索与测验考试,明显是西凤在2019年亮出的一张王牌,但梳理其成长程序不难发觉,西凤酒的变化之路早已悄悄开启。

  本年开年,西凤集团、西凤股份迎来新的掌舵者--张正。张正的到来给西凤的成长注入新的力量,其上任之初曾公开暗示,“西凤将来必然是迸发式的增加,犹如引爆、喷发的一座火山。”

  而在西凤股份的半年总结会上,张正将本人的演讲稿主题间接定为“全面开启西凤高端化全国化计谋新征程”。

  现实上,梳理西凤的成长脉络不难发觉,张正提出的方针远不止这些。

  西凤酒深度鼎新主要文件中曾指出,西凤百亿逾越,回归一流名酒序列的实现,需要西凤在深度鼎新的环节年中脱胎换骨。在本年甚至将来两三年内,西凤要通过大马金刀的深度鼎新,实现百亿计谋方针,抓住重回四大名酒地位的“最初机遇”。

  纵观行业,近两年,白酒行业的集中度曾经呈现出加快提拔的态势,白酒市场的成长正在向产区集中、品牌集中、文化集中,大都名酒企业不只走出了2013年以来的行业调整期,并且呈现出高质量成长的优良态势。

  在如许的布景下,提出“百亿西凤”计谋则成了一种水到渠成的选择。但过程并不容易。

  西凤股份副总司理、营销办理公司总司理周艳花认为,“我们更要清醒的认识到,要在3年摆布实现百亿西凤的计谋方针,单靠经销产物和低价位产物,这个方针我们很难去实现。”

  基于此,在确立“百亿西凤”计谋方针之后,红西凤也开启了一轮全方位的嬗变。

  具体而言,在酿造工艺、产能节制、外观设想方面突围变化,也不竭引入尺度化、现代化手艺,制造出产供销闭环办理及产物溯源系统平台,提拔红西凤的质量和价值,助力其在新一轮高端酒业合作中起飞。

  例如,在2017年成立中国酿酒原料及质量平安研究院,并遴选优良产地,成立原粮供应基地,实现从田园到餐桌的质量办理;2018年,设立陕西省博士立异基地,与陕西科技大学、西北大学共建科研院所,实现产学研一体化,为公司科研实力提拔、产物质量优化供给手艺支持;2019年,实施西凤酒智能数字化工场项目扶植,成立从制酒勾兑到包装物流的精准化办理,制造质量办理新高度。

  全面赋能行业引领一线酒企成长趋向

  好像周艳花所述,纵观近30年的白酒行业成长过程,一直环绕着消费需求变化,在动态周期中曲线成长。但无论行业和消费周期若何变化,消费升级、品牌高端化、营销精细化三大趋向不断驱动行业全体营销程度不竭提高,并催生了一批优良的白酒营销人和适用性极强的营销理念。

  由此可见,发布新品牌回归高端化和提出“百亿西凤”计谋的本色,是西凤对本身清晰的定位和无限的大志。通过上述行动,西凤集团和红西凤或将从白酒售卖商改变为倡导高端健康的喝酒文化,从发卖硬产物到彰显软实力,从推广品牌到推广糊口体例。

  从行业全体的成长趋向来看,在白酒迎来新机缘的当下,西凤目前的摸索还仅仅迈出了一小步,将来仍然有很长的路要走。但不成否定的是,西凤的一系列动作不只代表着一线酒企的成长趋向,还用多元化的体例全面赋能行业,引领将来风向标。

  从目前政治、经济及市场情况看,白酒品牌想要运作好高端品牌,必然要懂得审时度势,在塑品牌、守质量同时,修炼好内功,加强对焦点渠道的掌控能力,才在将来合作日益激烈次市场的中运筹帷幄。

  另一方面,从消费升级的角度来看,消费者愈加关心的是品牌能否具备足够的“调性”。因此,保守酒企在新兴品类占位过程中,只要占领带领地位,才能包管产物的持续性成长,而西凤酒无疑打响了下半年白酒高端化计谋的清脆一枪。

  有行业人士认为,未来白酒行业合作将越来越猛烈,白酒行业将向高端化、品牌化演化,借助本钱市场的力量助力企业强大成长成为行业共识。西凤酒作为陕西地域优良白酒品牌,近两年业绩表示不俗,其一系列大马金刀的鼎新和冲破,为其站外行业潮头,筑建出一道安定的“护城河”。

  面临新黄金十年,西凤集团将进一步精细营销操作系统。通过强化消费体验、与顶尖媒体合作、调整厂商模式、价钱办理、营销策略等方面,出力建立完美的营销系统,用全新的计谋和目光把握时代机缘。

  眼下,西凤酒品牌价值1020.32亿元,位居白酒行业品牌价值排行榜第4位,持续多年入选“中国品牌价值500强”和“中国500最具价值品牌”。2019年,入选“新华社民族品牌工程”。

  直面将来,在出名酒企竞逐的火热赛道上,“百亿西凤”计谋必将引领中国高端白酒开立异时代,改变消费认知,带动新一轮高端白酒进入新款式。

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