太谷饼

太谷饼

太谷饼浓香美味让人流连忘返

返回>来源:未知   发布时间:2019-08-13 23:06    关注度:

  太谷饼,浓香甘旨,让人流连忘返

  未注册的用户手机验证后主动登录

  社交账号登录

  太谷饼是山西省保守名吃,因产于太谷县得名。始于清代,太谷饼具有甜而不腻、酥而不碎,味美鲜香等特点,以其香、酥、绵、软而闻名全国,享有“糕点之王”的美称。太谷饼为“晋商饮食文化”的典型代表,出名歌唱家郭兰英那首洪亮悠扬的“平遥的牛肉太谷的饼……”更是让太谷饼的美名传遍全国。

  太谷饼是面制炉烤的实心饼,本地俗称“

  ”、“烧饼”。饼呈圆形,直径11.65厘米,厚约六分,边与心的厚薄平均,表皮为茶黄色,粘有脱了皮的芝麻仁。冷食此饼,酥而不硬,软而不皮,并且储存时间长,久储味道不变,既可作茶点,也可旅行食用。因而,太谷饼仍是人们彼此捐赠的上好礼物。

  太谷饼的发生和流行都与明清太谷贸易经济的成长有间接关系。相传在明末清初,

  养分是猪肉的十倍,只需五块钱一斤,常吃不生病,但良多人不爱吃

  每天起床空肚吃几粒花生,对峙一段时间,3件“功德”跑不了!

  苦瓜和“它”炒,相当于“泻药”,排出黑色臭便,腰围悄然变细

  油炸花生米老是爱发黑?下锅前加点它,又香又脆不清淡

  睡前空肚吃几粒“它”,对峙吃一周,嘴巴不臭睡眠好,肚腩消逝了

  红薯与此物是生成的仇敌,不克不及一路食用,此刻晓得还来得及

  来历:吃城都鲜鱼暖锅

  来历:达达美食

  来历:小旅兔

  来历:兴起高淳

  来历:青豆妈美食

  来历:别动我的包子

  来历:地道风景官方

  来历:老袁美食

  来历:读懂17号

  来历:潮汕说

  来历:浅谈白酒

  来历:汗青小信箱

  来历:EV晓得

  来历:咂嘴咂舌之美食小厨

  来历:公共摄生网

  来历:热爱美食吃货七七七

  来历:吃货掌门人徐小可.

  来历:斯佳丽的小厨房

  来历:今晚报TB

  来历:刘子贰

  来历:美食美刻

  来历:今天吃点啥呀

  来历:微成都

  来历:良朋周报

  来历:网易有料

  来历:文娱八卦第一站

  来历:犁耕嫂

  来历:陕菜之都

  来历:嗨翻美食

http://unrepublic.com/tgb/528/
上一篇:营养的太谷饼 下一篇:买了好吃超值的太谷饼

报名参赛